写真で綴る日々徒然

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おうち de ふく

昨日は今年最後の29日で“肉の日”じゃなくて“ふくの日”。

 

下関ではフグではなくてフクと呼びます。

って言っても、私はフグって言いますけど(;´∀`)

 

フクの本場下関に住んでますので年に一度くらいは贅沢してもいいでしょ!

 

ふく刺し

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自宅用なのか厚めな気がします。

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もちろん家内と大人食い(^O^)/

ごそっと取ってポン酢でいただきました。

 

こちらはフグちり。

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たまには食べとかないと味を忘れてしまいますね(^_-)-☆